Trứng hột vịt lộn, với lòng đỏ béo ngậy và vị thơm ngon, không chỉ là một nguồn protein chất lượng mà còn là một phần quan trọng trong ẩm thực nhiều quốc gia. Tuy nhiên, nếu bạn quan tâm đến chế độ ăn uống và muốn kiểm soát lượng calo, việc biết đến thông tin dinh dưỡng của từng quả trứng là quan trọng. Trong bài viết này, Phòng Khám Bác Sĩ sẽ giải đáp thắc mắc “1 trứng hột vịt lộn bao nhiêu calo”. Bên cạnh đó phân tích lợi ích và đưa ra những lưu ý để sử dụng loại thực phẩm này một cách hiệu quả. Cùng theo dõi trong bài viết sau đây nhé!
Nội dung bài viết [show]
1 trứng hột vịt lộn bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 quả trứng hột vịt lộn có thể cung cấp cho cơ thể 182 calo và 12,4gr chất béo. Và các thành phần dinh dưỡng có trong trứng vịt lộn như sau:
| Giá trị dinh dưỡng | 100g |
| Calo (kcal) | 182 |
| Protein | 13.6g |
| Fat | 12.4g |
| Cholesterol | 600mg |
| Carbohydrate | 1g |
| Fiber | 0g |
| Sugar | 0g |
| Calcium | 82mg |
| Phospho | 212mg |
Ăn trứng hột vịt lộn có mập (béo) không?
Vì trứng vịt lộn có hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại cảm giác no lâu nên có thể giúp ngăn chặn cơn đói, rất có ích cho những ai đang trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, nếu ăn trứng vịt lộn thường xuyên hàng ngày sẽ khiến bạn nạp vào cơ thể quá nhiều chất béo và cholesterol. Hơn nữa, trứng vịt lộn là một loại thực phẩm có hàm lượng calo tương đối cao, có thể dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn nếu bạn tiêu thụ quá mức.
Công dụng trứng hột vịt lộn đối với sức khỏe
- Tu âm, dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể nhanh tăng trưởng
- Rau răm ăn kèm có tác dụng trừ hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng, mạnh chân gối, chữa đầy bụng khó tiêu,…
- Trong y học cổ truyền, món trứng vịt lộn có công dụng chữa thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu, chóng mặt, yếu sinh lý,…
Cách ăn trứng hột vịt lộn không tăng cân
Không nên ăn quá 2 quả trứng/tuần
Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, người lớn với thể trạng khỏe mạnh không nên ăn quá 2 trứng vịt lộn mỗi tuần. Đối với trẻ em từ 5 tuổi trở lên, chỉ nên ăn nửa quả trứng vịt lộn mỗi lần và không nên ăn quá thường xuyên, khoảng từ 1 – 2 lần mỗi tuần là đủ.
Bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng
Trứng hột vịt lộn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Nó chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, cũng nên kết hợp với việc bổ sung các loại thực phẩm khác bao gồm rau củ, trái cây, thịt gia cầm, hạt và ngũ cốc để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, thúc đầy tốt cho quá trình giảm cân, giữ dáng.
Kết hợp thường xuyên vận động
Để duy trì sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả, bạn nên kết hợp việc ăn uống với tập thể dục thường xuyên. Bạn có thể chọn các hoạt động như đi bộ, chạy bộ, bơi lội, yoga, thể dục nhịp điệu… để giúp bạn đốt cháy calo và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Một số lưu ý khi ăn trứng hột vịt lộn
Để việc sử dụng trứng vịt lộn an toàn và lành mạnh, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Nấu chín: Trứng vịt lộn cần được nấu sôi ít nhất 20 phút. Quá trình này giúp trứng chín hoàn toàn và loại bỏ vi khuẩn
- Hạn chế ăn với người mắc bệnh lý: Những người mắc bệnh tăng huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch, bệnh gút nên hạn chế ăn nhiều trứng vịt lộn, giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch và các vấn đề về sức khỏe khác.
- Ăn kèm với rau răm: Trứng vịt lộn có tính hàn, còn rau răm có tính cay nồng giúp cân bằng và giữ ấm bụng.
- Không ăn trứng chín để qua đêm: Thời hạn sử dụng quả trứng vịt lộn đã chín tối đa là một ngày.
- Bảo quản đúng cách: Trứng sống có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1 tuần để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Kết luận
Qua bài viết trên, Phòng Khám Bác Sĩ đã giải đáp những băn khoăn, thắc mắc 1 trứng hột vịt lộn bao nhiêu calo. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng chia sẻ thêm những thông tin về giá trị dinh dưỡng và cách thực hiện một số món ăn giảm cân từ khoai mì. Hy vọng bài viết sẽ có thêm nguồn thông tin hữu ích cho bạn. Chúc bạn và gia đình dồi dào sức khỏe!
