Đậu đỏ là một loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến ở Việt Nam, được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc không biết 100g đậu đỏ chứa bao nhiêu calo. Trong bài viết này, Phòng Khám Bác Sĩ sẽ giải đáp thắc mắc về lượng calo có trong đậu đỏ. Bên cạnh đó phân tích lợi ích để sử dụng loại thực phẩm này một cách hiệu quả. Cùng theo dõi trong bài viết sau đây nhé!
Nội dung bài viết
100g đậu đỏ bao nhiêu calo?
Đậu đỏ bao nhiêu calo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến. Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100g đậu đỏ chứa khoảng 329 calo. Tuy nhiên, khi được luộc chín, đậu đỏ sẽ hấp thụ nước và nở ra, trọng lượng tăng lên, nhưng lượng calo lại giảm xuống.
- Đậu đỏ sống: 329 calo
- Đậu đỏ luộc chín: 128 calo
Ngoài lượng calo, trong 100g đậu đỏ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm:
- Calo (kcal): 329
- Lipid: 0,5g
- Chất béo bão hoà: 0,2g
- Cholesterol: 0mg
- Natri: 5mg
- Kali: 1.254mg
- Carbohydrat: 63g
- Chất xơ: 13g
- Protein: 20g
- Calci: 66mg
- Sắt: 5mg
- Vitamin B6: 0,4mg
- Magnesi: 127mg
Chè đậu đỏ bao nhiêu calo?
Chè đậu đỏ là một món ăn giải khát được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Vậy chè đậu đỏ bao nhiêu calo? Lượng calo trong chè đậu đỏ cũng có thể thay đổi tùy theo cách chế biến và các thành phần đi kèm.
Theo Bộ Y tế Việt Nam, chè đậu đỏ đơn giản chỉ với đậu đỏ và đường thì lượng calo sẽ khoảng 80-90 calo trên 100g. Nếu chè đậu đỏ có thêm các thành phần khác như hạt sen, táo đỏ,… thì lượng calo sẽ tăng lên. Ví dụ, chè đậu đỏ hạt sen có thể chứa khoảng 120-150 calo trên 100g.
Ăn đậu đỏ có béo không?
Đậu đỏ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người sử dụng để chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng. Vậy ăn đậu đỏ có béo không?
- Với hàm lượng 329 calo/100g, ăn đậu đỏ không gây béo nếu bạn ăn một lượng vừa phải, khoảng 200-300g mỗi ngày.
- Đậu đỏ còn chứa nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, đậu đỏ còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều đậu đỏ, đặc biệt là đậu đỏ luộc chưa chín kỹ hoặc đậu đỏ chế biến với nhiều đường, sữa,v.v. thì có thể bị tăng cân.
Ăn đậu đỏ có thể giúp bạn giảm cân, nhưng cần ăn ở mức độ hợp lý và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên.
Các lợi ích khi ăn đậu đỏ đối với sức khỏe
Ngoài hương vị thơm ngon, đậu đỏ còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Đậu đỏ chứa nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, đậu đỏ còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Chứa nhiều chất xơ, protein, kali và folate, có tác dụng giúp kiểm soát huyết áp, giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Chất xơ trong đậu đỏ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
- Ngoài ra, đậu còn làm giảm nguy cơ loãng xương, giảm táo bón, làm đẹp da.
Đậu đỏ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể bổ sung đậu đỏ vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà đậu đỏ mang lại.
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “100g đậu đỏ bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về lợi ích loại thực phẩm này sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!
