100g bơ chứa bao nhiêu calo? Ăn bơ có béo không? Bơ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và chứa một lượng calo tương đối cao. Để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, việc hiểu về lượng calo trong bơ là điều rất quan trọng. Trong bài viết này, Phòng Khám Bác Sĩ sẽ cung cấp thông tin về lượng calo cũng như các chất dinh dưỡng khác mà nó cung cấp. Cùng theo dõi trong bài viết sau đây nhé!
Nội dung bài viết
100g bơ chứa bao nhiêu calo?
Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), trong 100gr bơ chứa khoảng 161 calo. Một trái bơ với trọng lượng khoảng 200 gram có thể chứa đến 322 calo.
Đây là một con số tương đối cao, đặc biệt khi so sánh với một số loại trái cây khác. Tuy nhiên, không nên lo lắng quá nhiều về lượng calo này vì bơ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giá trị khác. Phân tích thành phần dinh dưỡng chứa trong 100g bơ, như sau:
- Chất béo: 7,3g
- Chất béo bão hòa: 1g
- Chất béo không bão hòa: 5,8g
- Carbohydrate: 4,3g
- Chất đạm: 1g
- Chất xơ: 3,3g
- Natri: 3,5 miligam
- Axit pantothenic (B5): 14% DV
- Folate : 10% DV
- Đồng: 11% DV
Bơ cung cấp một lượng calo cao do chứa nhiều chất béo. Tuy nhiên, không phải tất cả chất béo đều là xấu cho sức khỏe. Bơ chứa chất béo chưa bão hòa và chất béo chứa axit béo Omega-3, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.
1 ly sinh tố bơ bao nhiêu calo?
Sinh tố bơ chứa bao nhiêu calo còn tùy vào khối lượng và loại bơ sử dụng. Trung bình, mỗi 100 gram sinh tố bơ chứa khoảng 200 – 250 calo. Điều này cũng phụ thuộc vào các thành phần khác có trong sinh tố bơ như sữa, đường, hay các loại topping trái cây khác.
Sinh tố bơ cũng là nguồn cung cấp chất béo tốt cho cơ thể, bao gồm axit béo omega-3, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ thống miễn dịch. Bơ cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Do đó, nếu được sử dụng một cách cân đối và hợp lý, sinh tố bơ có thể là một phần tốt cho chế độ ăn uống hàng ngày.
Lưu ý: Sinh tố bơ cung cấp calo từ chất béo, do đó nên tiêu thụ một cách cân nhắc nếu bạn đang theo dõi chế độ ăn kiêng hoặc muốn giữ cân nặng.
Ăn bơ có béo (mập) không?
Trái bơ có chứa một lượng nhất định chất béo. Một trái bơ chứa khoảng 29g chất béo, tùy thuộc vào kích cỡ của trái. Tuy nhiên, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể.
Chất béo trong bơ thường chứa các axit béo không bão hòa, có lợi cho tim mạch và hỗ trợ giảm cholesterol xấu trong máu. Chất béo trong bơ cũng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể và giúp hấp thụ vitamin trong thực phẩm khác.
Một trái bơ trung bình chứa khoảng 29g chất béo, trong đó có 4,5g chất béo bão hòa, loại chất béo không tốt cho sức khỏe. Chất béo bão hòa không gây tăng cân nhanh chóng như chất béo no khác, như chất béo bão hòa và chất béo trans. Tuy nhiên, vì chất béo cung cấp nhiều calo nên việc tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể gây tăng cân trong thời gian dài.
Các tác dụng khi ăn bơ đối với sức khỏe
Khi bạn ăn bơ, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số tác dụng khi sử dụng bơ:
- Giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ: Chất béo không bão hòa lành mạnh có trong bơ giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ. Bơ cũng chứa axit oleic, một chất giảm viêm có thể giảm nguy cơ viêm mạch máu và tăng cường sức khỏe tim mạch.
- Chống oxy hóa: Bơ là một nguồn giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Bơ chứa chất chống vi khuẩn và chất chống nhiễm trùng, như kali, vitamin C và vitamin E. Những chất này có thể tăng cường hệ miễn dịch của bạn và giúp cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả hơn.
- Hỗ trợ hấp thụ dưỡng chất: Bơ là một nguồn giàu chất xơ, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất từ thực phẩm khá.
Tuy nhiên, hãy nhớ ăn bơ với mức độ vừa phải, vì nó có nhiều chất béo và năng lượng. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe đặc biệt, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn của mình.
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “100g bơ bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về các tác dụng loại thực phẩm này sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!
