Sườn nướng là một món ăn thơm ngon và phổ biến, không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn là đề tài để tìm hiểu về cách kiểm soát lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bạn có thắc mắc về lượng calo trong cháo và liệu ăn nhiều có gây tăng cân không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp thắc mắc ”Sườn nướng bao nhiêu calo?” Hãy đọc bài viết dưới đây của Phòng Khám Bác Sĩ để tìm hiểu và cách ăn sườn nướng sao cho hợp lý, không gây tăng cân nhé!
Sườn nướng bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g sườn nướng sẽ chứa khoảng 247 calories. Ngoài ra, sườn nướng còn cung cấp cho cơ thể con người rất nhiều chất dinh dưỡng. Một trong số đó có thể kể đến như:
- Chất protein: Sườn nướng là món ăn rất giàu protein, chiếm tới 70% giá trị dinh dưỡng. Có thể bạn chưa biết, protein là một trong những thành phần dinh dưỡng vô cùng thiết yếu cho cơ thể
- Chất sắt: Sắt là một trong số các thành phần dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho cơ thể. Không những tham gia vận chuyển oxy, sắt còn đóng vai trò quan trọng trong việc hô hấp tế bào
- Vitamin và các khoáng chất: Sườn nướng được coi là một trong những nguồn thức ăn vô cùng phong phú, khi chúng cung cấp một lượng vô cùng lớn vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Chắc hẳn các bạn đều biết, vitamin có vai trò quan trọng cơ bản đối với sự sống

Nguyên liệu chế biến sườn nướng
Để chế biến món sườn nướng thơm ngon, biến sườn nướng trở thành “ông hoàng” của mọi bữa ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
Sườn heo – 450 gram | Mù tạt vàng – 5 gram |
Muối – 5 gram (khoảng 1 thìa cà phê) | Hạt tiêu – 5 gram |
Ớt bột – 10 gram | Sốt cà chua – 30 gram |
Đường nâu – 25 gram | Giấm táo – 10 gram |
Bột tỏi – 10 gram | Nước sốt thịt nướng – 10 gram |
Ăn thịt sườn nướng có mập (béo) không?
Trung bình một người trưởng thành sẽ cần phải dung nạp khoảng 2000 – 2500 calo vào cơ thể mỗi ngày để có thể duy trì hoạt động. Nếu bạn muốn ăn thịt sườn nướng mà không muốn tăng cân thì nên ăn 100g sườn heo (khoảng 2-3 miếng) với 1 chén cơm (130 calo) và một ít rau xanh.
Tuy nhiên, nếu các bạn ăn sườn nướng quá nhiều và thường xuyên thì hoàn toàn có thể gây dư thừa năng lượng, tích tụ mỡ thừa và dễ dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì.

Ăn sườn như thế nào để không mập?
Để hạn chế việc tăng cân khi ăn sườn, bạn có thể áp dụng một số cách sau:
- Ăn sườn với lượng và tần suất vừa phải, tính toán chi tiết calo nạp vào và tiêu thụ để hạn chế tích tụ mỡ thừa.
- Bổ sung đầy đủ các nhóm chất cần thiết khác cho cơ thể, bao gồm chất xơ, chất béo lành mạnh, tinh bột,…
- Kết hợp thường xuyên vận động.
- Uống nhiều nước để hỗ trợ thanh lọc cơ thể, làm đầy dạ dày.
- Tránh ăn trước khi đi ngủ vì thời điểm này cơ thể ít hoạt động để tiêu hao năng lượng.
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Sườn nướng bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về lợi ích và cách sử dụng loại thực phẩm này sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!