Lê được xem là một trong những loại trái cây nhiệt đới được nhiều chị em ưa thích bởi vì hương vị và các tác dụng hiệu quả đối với làn da và sức khỏe. Mặc dù lượng đường trong lê không đáng kể nhưng việc bổ sung lê vào chế độ ăn sao cho hiệu quả là vấn đề mà nhiều người quan tâm. Việc tính toán chính xác lượng calo của lê sẽ phần nào hỗ trợ các bạn trong quá trình giảm cân. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp thắc mắc ”1 Quả lê chứa bao nhiêu calo?”. Ngoài ra, Phòng Khám Bác Sĩ cũng sẽ phân tích lợi ích của lê và cung cấp những lưu ý để sử dụng loại thực phẩm này một cách hiệu quả. Bạn hãy tham khảo và lưu lại nhé!
Nội dung bài viết
1 Quả lê chứa bao nhiêu calo?
Lê là một loại trái cây thay thế tốt cho các món ăn nhẹ như bánh và kẹo. Mặc dù có vị ngon ngọt, nhưng chúng có lượng chất béo và calo rất thấp. 1 Quả lê chứa bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g Lê chỉ chứa 50 – 60 calo, con số này chỉ chiếm một phần nhỏ so với tổng hàm lượng calo cần tiêu thụ trong mỗi bữa ăn . Thành phần dinh dưỡng của Lê với định lượng 178g bao gồm:
- 27g carbohydrate (17g đường và 6g chất xơ)
- 1g chất đạm
- 12% lượng vitamin C
- 6% kali
- 10% vitamin K
- Các chất dinh dưỡng như: Sắt, canxi, magie, vitamin B6, carotenoid, folate, riboflavin, flavonol,…
Bên cạnh đó, Lê còn chứa hàm lượng lớn các vitamin A, C, B, kali, sắt, canxi, …
Ăn lê có mập không?
Như đã đề cập trước đó, lê có lượng calo khá thấp, nên bạn có thể yên tâm ăn lê mà không sợ tăng cân. Đặc biệt, lê có thể hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả nhờ vào lượng khoáng chất và các vitamin mà chúng chứa. Những chất này giúp tạo cảm giác no và có thể giúp giảm lượng calo tiêu thụ từ các nguồn thức ăn khác. Đồng thời các dưỡng chất này hỗ trợ cơ thể trong quá trình ăn kiêng, hạn chế tích trữ mỡ thừa, chống sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể và chống oxi hóa.
Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe và đạt được sự cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể, hãy sử dụng lê với một lượng hợp lý. Ngoài việc sử dụng lê, bạn nên tập trung vào một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm đa dạng hóa các nguồn thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Cân nhắc việc tăng cường hoạt động thể chất và luyện tập đều đặn để đốt cháy calo dư thừa và tăng cường sức khỏe toàn diện cũng là các phương pháp giúp giảm cân hiệu quả.
Với việc kết hợp chế độ ăn uống đúng cách, luyện tập thể dục và tiêu thụ lê một cách hợp lý, bạn có thể đạt được mục tiêu giảm cân một cách hiệu quả và duy trì sức khỏe tốt.
Ăn lê có tác dụng gì?
- Bổ sung chất xơ: Lê là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn táo bón, tiêu chảy. Ngoài ra, lê còn là trợ thủ đắc lực trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vốn chứa nhiều vitamin B3, vitamin B2, vitamin C, vitamin K và các khoáng chất như Folate, đồng, Magie, mangan, canxi, … lê có tác dụng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giảm cảm giác mệt mỏi, suy nhược. Ngoài ra, lê còn tăng cường trao đổi chất và ngăn đột biến tế bào.
- Giảm hàm lượng cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh về tim: Hàm lượng pectin và chất xơ trong quả lê góp phần giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn các chất chống oxi hóa, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.
Cách ăn lê giảm cân hiệu quả
Lê không chỉ chứa các thành phần cần thiết như chất xơ, vitamin C, mà còn có hương vị ngon và thỏa mãn khẩu vị trong quá trình giảm cân. Nếu bạn muốn sử dụng Lê để giảm cân, quan trọng là phải kiểm soát lượng lê bạn tiêu thụ trong một ngày. Không nên ăn quá nhiều lê trong ngày mà cần chia nhỏ khẩu phần ra thành nhiều lần, tránh ăn hết trong 1 lần gây nên tình trạng khó tiêu.
Một số món ăn với lê
Nhằm tránh gây sự nhàm chán trong quá trình giảm cân, ngoài việc ăn lê tươi hay uống nước ép lê, bạn có thể cân nhắc chế biến lê thành các món nước ép sau:
Nước ép táo lê
Nguyên liệu:
- 2 quả táo chín, cứng
- 1 quả lê chín, cứng
- Nước chanh tươi (nếu muốn)
- Đá viên (tùy chọn)
Cách làm:
- Rửa sạch táo và lê, cắt bỏ phần hạt và cuống. Nếu muốn, bạn có thể lược bỏ vỏ táo và lê, nhưng vỏ táo cung cấp nhiều chất xơ và dinh dưỡng, nên nên giữ lại.
- Cắt táo và lê thành miếng nhỏ để dễ ép và xử lý.
- Cho táo và lê vào máy ép hoặc blender. Nếu không có máy ép, bạn có thể sử dụng blender hoặc xay nhuyễn bằng tay.
- Xay nhuyễn táo và lê đến khi thành một hỗn hợp mịn.
- Nếu hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm một ít nước, nước chanh tươi để mềm hơn và dễ ép.
- Khi hỗn hợp đều nhau, nếm và điều chỉnh vị ngọt theo khẩu vị của mình bằng cách thêm đường hoặc mật ong nếu cần.
- Nếu muốn, thêm đá viên vào nước ép để làm mát và thưởng thức.
Nước ép lê mật ong
Nguyên liệu:
- 2 quả táo
- 1-2 quả lê
- 1-2 thìa mật ong (tùy khẩu vị)
- Nước chanh tươi (nếu muốn)
- Đá viên (tùy chọn)
Cách làm:
- Rửa sạch táo và lê, cắt bỏ phần hạt và cuống. Bạn có thể lược bỏ vỏ táo, nhưng vỏ táo cung cấp nhiều chất xơ và dinh dưỡng, nên nên giữ lại.
- Cắt táo và lê thành từng miếng nhỏ để dễ ép và xử lý.
- Đặt táo và lê vào máy ép hoặc blender. Nếu không có máy ép, bạn có thể sử dụng blender hoặc xay nhuyễn táo và lê bằng tay.
- Đưa táo và lê vào máy ép hoặc blender và xay nhuyễn cho đến khi thành một hỗn hợp mịn.
- Trộn mật ong vào hỗn hợp táo và lê ép. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít nước chanh tươi để tăng thêm hương vị.
- Khi hỗn hợp đều nhau, thử nếm và điều chỉnh vị ngọt bằng cách thêm mật ong nếu cần.
- Nếu muốn, thêm một vài đá viên để làm mát nước ép trước khi uống.
- Rót nước ép vào ly và thưởng thức.
Những lưu ý khi ăn lê giảm cân
Dưới đây là một số lưu ý mà chúng tôi đã tổng hợp được để giúp bạn có quá trình giảm cân hiệu quả:
- Để đảm bảo an toàn, hãy rửa sạch lê trước khi ăn để loại bỏ chất bảo quản và nấm mốc có thể gây ngộ độc. Rửa lê bằng nước sạch hoặc sử dụng dung dịch rửa rau, sau đó lau khô trước khi tiêu thụ.
- Bạn nên ăn cả vỏ của quả lê để đạt được hiệu quả tốt nhất, vì hàm lượng chất xơ chứa nhiều nhất là ở vỏ của quả lê.
- Tránh ăn lê kết hợp với các loại thực phẩm sau: rau dền, củ cải, thịt ngỗng …
- Thêm vào đó, lê không phù hợp với những người bị bệnh về đường ruột, dạ dày, vì vậy các đối tượng trên nên hạn chế ăn để không khiến bệnh trầm trọng hơn
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Lê bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về lợi ích và cách sử dụng Lê sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!