Bánh bao chay được ưa chuộng bởi tính tiện lợi, nhanh chóng và thích hợp cho bữa sáng hoặc các bữa ăn nhẹ trong ngày. Đặc biệt, đối với những người đang theo chế độ giảm cân hoặc duy trì hình dáng, câu hỏi “Bánh bao chay có bao nhiêu calo?” trở thành một thắc mắc quen thuộc. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo trong bánh bao chay, hãy cùng Phòng Khám Bác Sĩ khám phá chi tiết hơn về món ăn này qua bài viết dưới đây nhé!
Nội dung bài viết
Bánh bao chay bao nhiêu calo?
Bánh bao chay có thành phần chính là bột mì, đường ăn kiêng và men nở, kết hợp với nhiều loại nhân như trà xanh, đậu đỏ, hoặc chocolate. Điều này mang lại sự lựa chọn đa dạng trong việc cân nhắc thực đơn giảm cân mà không gây ngấy.
Dựa trên nghiên cứu của Viện Dinh Dưỡng Việt Nam, 100g bánh bao chay (không có nhân) tương đương với 5 chiếc bánh bao nhỏ có chứa khoảng 110 calo. Vì vậy, mỗi chiếc nhỏ chứa khoảng 22 calo, là một lượng calo tương đối thấp và phù hợp cho những người đang ăn kiêng.
Dưới đây là một số loại bánh bao chay ít calo phổ biến:
- 5 chiếc bánh bao chay nhân đậu xanh hoặc đậu đỏ chứa khoảng 150 calo.
- Bánh bao chiên có chứa khoảng 180 calo cho mỗi chiếc.
- Bánh bao sữa có chứa khoảng 200 calo cho mỗi chiếc.
- Bánh bao chay nhân khoai môn chứa khoảng 170 calo cho mỗi chiếc.
- Bánh bao chay nhân thịt hoặc trứng cút chứa khoảng 360 calo cho mỗi chiếc.
Những loại bánh bao này đều có lượng calo tương đối thấp, cho phép bạn thưởng thức mà không cần lo lắng về lượng calo quá cao khi đang duy trì chế độ giảm cân.
Ăn bánh bao chay có béo không?
Hằng ngày, cơ thể dung nạp calo và năng lượng để thực hiện các hoạt động như thở, nói chuyện, và đi bộ. Nhu cầu calo hàng ngày khác nhau cho nam giới (từ 2000-2500 calo) và nữ giới (từ 1200-1500 calo).
Do đó, với chỉ 30 calo có trong bánh bao chay, nó không thể góp phần làm tăng cân. Thực tế, nó có thể hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách tạo cảm giác no lâu hơn so với các thực phẩm khác.
Bánh bao chay trải qua quá trình chế biến đa giai đoạn, giúp giảm lượng đường và chất béo so với nguyên liệu gốc. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng như protein, canxi, glucid, lipid và chất xơ vẫn được giữ nguyên. Protein và chất xơ có thể giúp làm đầy dạ dày, tăng cường quá trình tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc muốn giảm cân nhanh chóng, bạn có thể thay thế bữa chính hoặc bữa ăn phụ trong ngày bằng bánh bao chay. Điều này sẽ giúp tăng tốc quá trình giảm cân trong khi vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày. Đồng thời, bạn cũng cần kết hợp với chế độ tập luyện để đạt được kết quả giảm cân mong muốn.
Công thức bánh bao chay giảm cân
Dưới đây là một công thức đơn giản và nhanh chóng để làm bánh bao chay giảm cân. Chúng tôi hy vọng rằng bạn có thể tận hưởng bánh bao chay này như một phần của chế độ ăn giảm cân và nó sẽ giúp bạn thúc đẩy quá trình giảm cân.
- Nguyên liệu
- 300g bột mì
- 12.5g men nở
- 30g đường
- 150ml sữa tươi không đường
- Cách thực hiện
- Bước 1: Rây mịn bột mì và bột nở, sau đó cho vào một tô.
- Bước 2: Thêm men nở, đường, dầu oliu và sữa vào tô, khuấy đều trong khoảng 5 phút.
- Bước 3: Dùng khăn hoặc màng bọc thực phẩm để che phủ tô bột và để nghỉ trong 5 phút.
- Bước 4: Đặt bột lên mặt phẳng đã được áo bột, nhào khoảng 25-30 phút. Khi bột trở nên mịn và không dính vào tay, bạn có thể dừng việc nhào.
- Bước 5: Chia bột thành các phần nhỏ có kích thước đều.
- Bước 6: Tiếp tục nhào và nặn bột trong khoảng 5 phút, sau đó tạo hình theo ý thích.
- Bước 7: Để bột nghỉ trong khoảng 1 tiếng, sau đó hấp trong lửa nhỏ trong khoảng 10-15 phút.
Lưu ý cách ăn bánh bao chay giảm cân hiệu quả
Nếu bạn muốn bổ sung bánh bao chay vào chế độ giảm cân của mình, hãy áp dụng những nguyên tắc sau để đạt được hiệu quả tốt:
- Kết hợp bánh bao chay với rau xanh, hoa quả hoặc thực phẩm giàu chất xơ để tăng khả năng giảm cân.
- Hạn chế ăn bánh vào buổi tối, vì lượng calo tiêu thụ vào thời điểm này ít được sử dụng và có thể gây tăng cân.
- Tránh ăn các loại bánh bao nhân thịt, vì chúng có hàm lượng calo cao.
- Ăn từ từ và không ăn quá nhiều cùng một lúc, điều này sẽ giúp tăng cường quá trình giảm cân.
- Đảm bảo lượng calo tiêu thụ không vượt quá nhu cầu cần thiết, điều này giúp duy trì cân nặng và hình dáng cơ thể thon gọn.
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Bánh bao chay bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về công thức và cách sử dụng loại thực phẩm này sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!
