Bánh dày bao nhiêu calo? Ăn bánh dày có tăng cân không?

Bánh dày (bánh giầy) là một trong những món ăn truyền thống lâu đời của người Việt Nam. Loại bánh này có hương vị đặc trưng của gạo nếp, mềm, dẻo và rất đỗi quen thuộc trong các ngày lễ hội. Bài viết dưới đây, Phòng Khám Bác Sĩ sẽ giải đáp thắc mắc bánh dày bao nhiêu calo và ăn bánh dày có tăng cân không để bạn hiểu rõ hơn về loại bánh này nhé!

Bánh dày (bánh giầy) bao nhiêu calo?

Bánh dày bao nhiêu calo? Theo chuyên gia dinh dưỡng Việt Nam, 1 cặp bánh dày chay không nhân với trọng lượng 100gr sẽ chứa khoảng từ 80 – 120 calo, tùy theo kích cỡ của bánh. Với thành phần chính cấu tạo nên bánh dày là bột gạo nếp nên lượng calo tương đối cao. Bên cạnh đó, bánh dày thường được ăn kèm với những nhân bánh khác nhau nên lượng calo cũng sẽ có sự thay đổi. 

Theo đó, trong 100g bánh dày sẽ cung cấp những giá trị dinh dưỡng chính thông qua bảng thống kê cụ thể dưới đây: 

Ngoài ra, bánh dày còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin khác nhưng với hàm lượng nhỏ: glucid, protid, xenlulozo, photpho, vitamin B1, B2,…

Lượng calo trong một số loại bánh dày

Bạn có thể tham khảo chi tiết lượng calo trong từng loại bánh dày dưới đây:

• Bánh dày không nhân: 80 – 120 calo 
• Bánh dày nhân chay: 150 – 190 calo 
• Bánh dày đậu xanh: 200 calo
• Bánh dày kẹp chả: 350 calo
• Bánh dày phủ đỗ xanh: 160 – 180 calo
• Bánh dày giò: 180 – 200 calo
• Bánh dày ngọt (đường): 205 calo
• Bánh dày mặn (thịt, nấm): 320 calo

Ăn bánh dày có tăng cân không?

Lượng calo cung cấp trong bánh dày các loại dao động từ 80 – 320 calo, thấp hơn lượng calo cần nạp mỗi ngày nên ăn bánh dày sẽ không làm thừa cân. Tuy nhiên, bạn nên ăn từ 1 – 2 cái/ngày để kiểm soát tối ưu lượng calo trong cơ thể để giảm cân hiệu quả hơn. 

Tuy nhiên, bạn nên lưu ý chỉ ăn một lượng vừa phải, không nên tiêu thụ quá nhiều. Trong trường hợp bạn ăn quá nhiều bánh dày trong một ngày thì rất dễ gây tăng cân, có khả năng tích tụ mỡ thừa. Với thành phần chính là gạo nếp, việc tiêu thụ quá mức khiến dạ dày của bạn tiêu hóa không kịp gây ra tình trạng đầy bụng khó tiêu. 

Chính vì thế, nếu muốn giảm cân hiệu quả, bạn nên thiết lập khẩu phần ăn hợp lý kết hợp với vận động thể dục thể thao hằng ngày. 

Công dụng của bánh dày

Thành phần chính trong bánh dày là gạo nếp nên loại bánh này cũng cung cấp một số lợi ích cho cơ thể như: 

• Tốt cho phụ nữ hậu sinh sản: Trong gạo nếp (thành phần chính của bánh dày) có chứa hàm lượng sắt giúp lưu thông máu, cải thiện hệ miễn dịch và ngăn ngừa chứng thiếu máu hiệu quả. Đó là nguyên do chính phụ nữ sau sinh được khuyến khích sử dụng các món ăn làm từ gạo nếp. 
• Tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất: Bột gạo nếp rất giàu axit amin cũng như khoáng chất cần thiết, đóng vai trò điều hành chức năng cơ thể và giúp tăng cường việc hấp thụ các chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác (rau củ, trái cây, thịt,….)
• Giúp bổ sung năng lượng: Bánh dày chứa lượng carbohydrate, protein dồi dào, giúp hạn chế cơn đói, đảm bảo duy trì tinh thần thoải mái, đầy đủ năng lượng hoạt động. 
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Gạo nếp có tính ấm giúp làm ấm bụng và chất xơ giúp ngăn ngừa một số bệnh lý về hệ tiêu hóa, trực tràng và đường ruột. 

Những lưu ý khi ăn bánh dày

Để đảm bảo sức khỏe và không gây tăng cân khi ăn bánh dày, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau: 

• Nên ăn bánh dày 1 – 2 cái / ngày và chỉ nên ăn từ 2 – 3 lần / tuần. 
• Gạo nếp có tính ấm nên những người có tiền sử bệnh tim mạch, dạ dày,… không nên ăn. 
• Bánh dày với lượng tinh bột lớn nên rất khó tiêu hóa, trẻ em với đường ruột còn yếu,  sẽ dễ gây ra tình trạng đầy bụng khó tiêu
• Đối với những người đang ăn kiêng, hạn chế ăn các loại bánh dày nhân mặn, bạn có thể sử dụng bánh dày không nhân hoặc bánh dày chay để thay thế.
• Nên ăn bánh dày kết hợp với các loại rau xanh, trái cây đồng thời vận động thể thao để kiểm soát được cân nặng. 

Trên đây là toàn bộ giải đáp của Phòng Khám Bác Sĩ về loại bánh dày truyền thống. Với những thông tin được chia sẻ, bạn có thể biết được bánh dày bao nhiêu calo và các lưu ý khi sử dụng loại bánh này. Từ đó, bạn đã có thể thiết lập chế độ giảm cân phù hợp với bản thân. Chúc bạn thành công trong việc giảm cân!