Trong thế giới ăn vặt ngày này, có rất nhiều những món ăn vặt khác nhau với những cách chế biến khác nhau. Nhưng bắp xào nổi lên như một món ăn vừa ngon lại vừa dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy bạn đã bao giờ tự hỏi rằng trong “bắp xào có bao nhiêu calo”. Hãy cùng Phòng Khám Bác Sĩ tìm hiểu và những thông tin hữu ích xung quanh bắp xào.
Bắp xào bao nhiêu calo?
Tuy là một món ăn vặt vừa ngon vừa dễ làm nhưng bắp xào bao nhiêu calo vẫn câu hỏi mà những người trong chế độ giảm cân cần phải biết khi ăn. Đối với món bắp xào hương vị thơm ngon, kết hợp với độ béo của bơ nên lượng calo khá lớn.
Trung bình một quả bắp có chứa khoảng 90 calo nhưng khi chế biến món bắp xào phải kết hợp với các loại sốt và topping khác như;xì dầu, sốt mayonnaise, hành phi, tôm khô, tương ớt, và bơ là không tránh khỏi, đây cũng là nguyên nhân chính khiến cho lượng calo có trong bắp xào tăng lên đáng kể. Theo ước tính thì cứ khoảng 100g bắp xào thì lại có đến 436 calo. Điều này sẽ làm nổi bật lên mối bận tâm về chế độ ăn kết hợp của những người đang giảm cân.
Hàm lượng dinh dưỡng mà bắp xào mang lại cho cơ thể
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100 gam bắp ngọt sẽ cung cấp cho bạn:
- Chất béo: 1,2g
- Tinh bột: 19g
- Đường: 3,2g
- Chất xơ: 2,7g
- Chất đạm: 3,2g
Với trung bình 2,7g chất xơ có trong 100g bắp thì đây là một loại thực phẩm tiêu hóa chậm và không gây tăng lượng đường huyết quá nhiều trong máu.
Cung cấp các Vitamin và khoáng chất. Trong bắp có rất nhiều Vitamin C, một chất chống oxy hóa giúp cơ thể ngăn ngừa được các bệnh ung thư và tim mạch. Ngoài ra trong bắp còn có một lượng có các Vitamin B,E,K và các khoáng chất như Kali, Magie.
Ăn bắp xào có béo (mập) không?
Vì trong bắp thì hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể rất lớn, cho nên là việc ăn bắp xào sẽ không dẫn đến tính trạng tăng cân quá mức cần thiết. Tuy nhiên cách chế biến và kết hợp bắp với các loại nguyên liệu khác là nguyên nhân trực tiếp quyết định bạn có tăng cân hay không.
Với hàm lượng calo khá lớn có trong bắp xào như vậy. Ăn nhiều và ăn mất kiểm soát có thẻ khiến cân nặng của bạn tăng lên nhanh chóng.
Cách ăn bắp xào không bị tăng cân
Thông qua những những phân tích trên về lượng calo có trong bắp xào thì sau đây là những cách ăn bắp xào để không bị tăng cân.
- Nếu bạn chế biến bắp xào với ít dầu mỡ, thêm nhiều rau cải, và tránh sử dụng các loại gia vị và sốt chua ngọt quá nhiều, món ăn này có thể là một phần của chế độ ăn cân đối và lành mạnh.
- Chỉ nên chọn làm món ăn nhẹ thay vì bữa chính. Vì lượng calo có trong bắp xào khá lớn nên ăn vào khoảng 10h hoặc 16h để bù lại năng lượng cho hoạt động thường ngày.
- Chỉ nên ăn khoảng 2 lần/ tuần để có thể có thể điều hòa lượng calo có trong cơ thể.
- Kết hợp với việc luyện tập thể dục, thể thao để có thể tiêu hao tốt nhất lượng mỡ thừa có trong cơ thể và nâng cao sức khỏe.
Kết luận
Qua những phân tích trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giải thích được rằng trong bắp xào có bao nhiêu calo, và những lợi ích của việc ăn bắp xào đến với cơ thể. Mong rằng những kiến thức bổ ích này sẽ giúp bạn nâng cao sức khỏe hơn.
