Bỏng ngô là món ăn vặt phổ biến và thịnh hành của giới trẻ, xuất hiện hầu hết trong các rạp chiếu phim. Mặc dù bạn đã ăn món này nhiều lần nhưng liệu bạn có biết bỏng ngô bao nhiêu calo? Sự thắc mắc của bạn sẽ được Phòng Khám Bác Sĩ giải đáp trong bài viết dưới đây. Bạn hãy theo dõi nhé!
Bỏng ngô bao nhiêu calo?
Bỏng ngô bao nhiêu calo? Dựa theo kết quả nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) công bố, trung bình 100gr bỏng ngô truyền thống chứa 374,8 calo. Thêm vào đó, Wikipedia cũng có sự so sánh giữa bỏng ngô và các loại thức ăn khác như sau:
- 1 túi bỏng ngô truyền thống (374.8 calo) = 1 bát phở
- 1 túi lớn bỏng ngô ngọt (1.800 calo) = 1 suất ăn lớn + 2 chai bia
- 1 túi bỏng ngô mặn (1.779 calo) = 3 suất pizza + bánh mì tỏi + 1 salad
Theo đó, số liệu của USDA về 24g bỏng ngô (tương đương 3 cốc bỏng) không kèm các nguyên liệu hay gia vị khác sẽ có các thành phần dinh dưỡng sau:
| GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG | HÀM LƯỢNG |
| Calories | 93kcal |
| Chất béo | 1.1g |
| Natri | 19mg |
| Carbohydrate | 18.6g |
| Chất xơ | 3.6g |
| Đường | 0.2g |
| Chất đạm | 3g |
| Magie | 34,5mg |
Qua dữ liệu thống kê ở trên, bạn có thể nhận thấy được bỏng ngô chứa hàm lượng calo khá cao, dễ gây ra tình trạng thừa cân nếu bạn tiêu thụ chúng không hợp lý.
Hàm lượng calo trong một số loại bỏng ngô
Như bạn đã biết, hiện nay trên thị trường xuất hiện đa dạng các loại bỏng ngô mang hương vị và đặc trưng riêng biệt. Mỗi loại bỏng ngô sẽ có lượng calo khác nhau tùy thuộc vào quy trình chế biến cũng như nguyên liệu đi kèm.
Dưới đây là hàm lượng calo của một số loại bỏng ngô (100gr) hiện nay chứa:
- Bỏng ngô nếp: 382 calo
- Bỏng ngô tẻ: 376 calo
- Bỏng gạo nổ: 242 calo
- Bỏng ngô gạo: 411 calo
- Bỏng ngô không đường: 327 calo.
- Bắp rang bơ: 423 calo.
- Bánh bỏng gạo: 453 calo
- Bỏng ngô gừng: 325 – 367 calo
Lượng calo của các loại bỏng ngô trong rạp chiếu phim:
- Bỏng ngô không đường, không bơ: 387 calo (100gr)
- Bỏng ngô bơ phô mai: 525 calo (100gr)
- Bỏng ngô bơ caramel: 431 calo (100gr)
- Bỏng ngô CGV: 1.800 calo (1 phần)
Ăn bỏng ngô có béo (mập) không?
Bỏng ngô chế biến với các gia vị đi kèm như đường, bơ, phô mai hay caramel hầu hết sẽ có lượng calo rất lớn, dễ gây thừa cân béo phì. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết người đang giảm cân vẫn có thể ăn loại bỏng ngô truyền thống không chứa các nguyên liệu khác.
Thực tế, bỏng ngô nguyên hạt chứa các giá trị dinh dưỡng cao như: vitamin B1, B2, chất xơ, cùng các khoáng chất khác cần thiết cho sức khỏe. Trong đó, hàm lượng chất xơ có trong bỏng ngô giúp đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ thừa. Do đó, ăn bỏng ngô có béo hay không phụ thuộc nhiều vào việc bạn lựa chọn loại bỏng ngô nào và định lượng như thế nào là hợp lý mỗi ngày.
Công dụng của bỏng ngô đối với sức khỏe
Khi ăn bỏng ngô sẽ giúp duy trì trạng thái no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ hiệu quả trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, việc ăn bỏng ngô phải được thực hiện song hành với việc tập luyện thể dục phù hợp để tránh tình trạng tích tụ quá nhiều calo. Ngoài ra, bỏng ngô còn có một số công dụng với sức khỏe:
Kiểm soát lượng đường
Chất xơ trong bỏng ngô có khả năng tác động đến lượng đường trong máu. Vì thế, khi tiêu thụ một lượng chất xơ phù hợp, chúng sẽ giúp cân bằng lượng đường huyết và insulin một cách hiệu quả. Khi lượng đường huyết được kiểm soát sẽ hạn chế được nguy cơ các bệnh về tiểu đường.
Giảm cholesterol trong máu
Ngoài việc kiểm soát đường huyết, chất xơ trong bỏng ngô còn giúp loại bỏ lượng cholesterol dư thừa trong máu. Thông qua đó, bỏng ngô có thể hạn chế, ngăn ngừa được các bệnh lý tim mạch, đột quỵ hay máu nhiễm mỡ,…
Ngăn ngừa ung thư
Qua nghiên cứu, các chuyên gia khoa học đã phát hiện ra lượng chất polyphenol có trong bỏng ngô có tác dụng chống oxy hóa. Chất này giúp cơ thể chống lại các gốc oxy hóa tự do gây ra các bệnh về ung thư.
Thực đơn giảm cân hiệu quả với bỏng ngô
Thực đơn ăn kiêng hiện nay rất đa dạng và luôn có sự thay đổi mới mẻ để việc giảm cân không bị nhàm chán. Nhìn chung, bạn có thể thấy thực đơn này định lượng ít nhưng nó vẫn đảm bảo đầy đủ lượng calo trong cơ thể. Với chế độ ăn kiêng cùng bỏng ngô dưới đây, bạn sẽ luôn cảm thấy no và chống lại sự thèm ăn cũng như giữ được vóc dáng chuẩn nhất:
| STT | THỜI GIAN | ĐỊNH LƯỢNG |
| Thực đơn 1 | Buổi sáng | 1 cốc bỏng ngô nhỏ không gia vị + 1 chùm nho |
| Thực đơn 2 | Buổi chiều | 1 cốc bỏng ngô nhỏ không gia vị + 1 quả lê |
| Thực đơn 3 | Buổi tối | 1 cốc bỏng ngô nhỏ không gia vị + 1 ly nước ép bưởi |
Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân với bỏng ngô ở trên để tăng sự đa dạng cũng như đổi mới khẩu phần của mình nhé!
Kết luận
“Bỏng ngô bao nhiêu calo? Ăn bỏng ngô có béo không?” đã được Phòng Khám Bác Sĩ giải đáp thông qua bài viết trên. Mong rằng những thông tin ấy sẽ hữu ích trong việc kiểm soát cân nặng cũng như kế hoạch ăn kiêng của bạn. Chúc bạn mạnh khỏe và có vóc dáng như ý!
