Hạt hướng dương là một loại hạt phổ biến, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không ít người thắc mắc hạt hướng dương bao nhiêu calo? Trong bài viết này, Phòng Khám Bác Sĩ sẽ giải đáp thắc mắc về lượng calo có trong hạt hướng dương. Bên cạnh đó phân tích tác hại để sử dụng loại thực phẩm này một cách hiệu quả. Cùng theo dõi trong bài viết sau đây nhé!
Nội dung bài viết
100G HẠT HƯỚNG DƯƠNG BAO NHIÊU CALO?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100g hạt hướng dương khô rang có chứa khoảng 584 calo. Đây là lượng calo khá cao, tương đương với lượng calo có trong một bát cơm trắng. Do đó, nếu đang trong chế độ giảm cân, bạn cần lưu ý khi ăn hạt hướng dương. Lượng calo trong 100g hạt hướng dương có thể thay đổi tùy theo cách chế biến:
- Hạt hướng dương vị muối: 600 calo
- Hạt hướng dương vị dừa: 620 calo
- Hạt hướng dương rang tỏi ớt: 590 calo
Ngoài hàm lượng calo cao, trong 100g hạt hướng dương còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm:
- Calo (kcal): 584
- Lipid: 51 g
- Chất béo bão hoà: 4,5 g
- Cholesterol: 0 mg
- Natri: 9 mg
- Kali: 645 mg
- Carbohydrat: 20 g
- Chất xơ: 9 g
- Đường cát trắng: 2,6 g
- Protein: 21 g
- Vitamin C: 1,4 mg
- Calci: 78 mg
- Sắt; 5,3 mg
- Vitamin B6: 1,3 mg
- Magnesi: 325 mg
ĂN HẠT HƯỚNG DƯƠNG CÓ BÉO KHÔNG?
Hạt hướng dương là một loại hạt giàu dinh dưỡng, nhưng liệu ăn hạt hướng dương có béo không?
- Hạt hướng dương là loại hạt có hàm lượng calo khá cao. Do đó, nếu ăn quá nhiều hạt hướng dương, có thể bị tăng cân.
- Hạt hướng dương có chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất béo, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các chất dinh dưỡng này có thể giúp bạn giảm cân nếu bạn ăn hạt hướng dương một cách khoa học.
- Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, một người trưởng thành cần nạp khoảng 2000 calo mỗi ngày. Nếu bạn ăn 100g hạt hướng dương, bạn sẽ nạp vào cơ thể khoảng 585 calo, tương đương với 29% lượng calo cần thiết.
Vì vậy, nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân, bạn nên hạn chế ăn hạt hướng dương. Chỉ nên ăn khoảng 28g hạt hướng dương mỗi ngày, tương đương với 160 calo.
CÁC TÁC HẠI KHI ĂN HẠT HƯỚNG DƯƠNG QUÁ NHIỀU
Hạt hướng dương là một loại hạt giàu dinh dưỡng, bao gồm chất béo, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hạt hướng dương, bạn có thể gặp phải một số tác hại sau:
- Có hàm lượng calo cao, nếu ăn quá nhiều hạt hướng dương có thể dẫn đến tăng cân.
- Hàm lượng phốt pho có trong hạt hướng dương khá cao, khoảng 660mg/100g. Nếu ăn quá nhiều hạt hướng dương, có thể bị dư thừa phốt pho, gây ảnh hưởng đến chức năng của thận.
- Hạt hướng dương có chứa chất selen, một chất khoáng có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh sản. Nếu ăn quá nhiều hạt hướng dương, bạn có thể bị giảm khả năng sinh sản.
- Chứa nhiều natri trong hạt hướng dương, do đó ăn quá nhiều có thể khiến huyết áp của bạn tăng cao.
KẾT LUẬN
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “100g hạt hướng dương bao nhiêu calo?”, cùng những thông tin hữu ích về tác hại loại thực phẩm này sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!
