Miến bao nhiêu calo? Những lợi ích từ miến tốt cho sức khỏe

Miến là nguyên liệu quen thuộc ở Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng xuất hiện nhiều trong các bữa ăn dân dã. Với loại thực phẩm này, có nhiều người thắc mắc “miến bao nhiêu calo?”, liệu “ăn miến có béo không?”. Trong bài viết dưới đây, Phòng Khám Bác Sĩ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này nhé!

Miến bao nhiêu calo?

Miến bao nhiêu calo? Theo số liệu thống kê của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trung bình 100gr miến khô có lượng calo khoảng 351,3 calo. Tuy nhiên, lượng calo sẽ có sự thay đổi khi kết hợp chế biến với những nguyên liệu khác.

Cụ thể, trong 100g miến chứa các giá trị dinh dưỡng sau:

Miến dong bao nhiêu calo?

Miến dong được làm từ bột của củ dong riềng, miến sợi nhỏ, khi khô có hơi ngả màu nâu. Khi chế biến, miến dong có nhiều chất dinh dưỡng và có độ dai ngon. Trong đó, 100g miến dong có hàm lượng khoảng 332 calo bao gồm 82% tinh bột, 1.5g chất xơ và 0.7g chất đạm. 

Miến khoai lang bao nhiêu calo?

Miến khoai lang được làm 100% từ bột khoai lang, loại miến này lượng calo không có sự chênh lệch so với miến dong. Theo đó, 100g miến khoai lang cũng chứa 332 calo cùng với lượng canxi, khoáng chất cao giúp tăng cường sức khỏe tốt. 

Miến gạo bao nhiêu calo?

Miến gạo được tạo ra từ tinh bột với lượng calo thấp hơn so với 2 loại miến dong và miến khoai lang. Trong 100g miến gạo chỉ chứa khoảng 200 – 300 calo. 

Miến Phú Hương bao nhiêu calo?

Ngoài các món miến bạn tự chế biến, trên thị trường hiện nay, miến ăn liền Phú Hương của thương hiệu Acebook cũng được nhiều người lựa chọn tin dùng. Trong 1 gói miến Phú Hương (58g) cung cấp cho cơ thể khoảng 199 calo. Loại miến gói của Acebook được làm từ đậu xanh, khoai tây, bột đậu Hà Lan nên rất an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, miến gói này còn chứa 42.7g carbohydrate, 2.2g chất đạm và chỉ 2.1g chất béo. 

Lượng calo trong một số món ăn từ miến

Miến được người Việt ta chế biến thành nhiều món ăn đa dạng và hấp dẫn. Bảng dưới đây sẽ liệt kê ra hàm lượng calo trong mỗi món ăn từ miến mà bạn có thể tham khảo: 

Tổng quan cho thấy, trung bình một bát miến có lượng calo dao động từ 350 – 550 kcal. Tuy nhiên, lượng calo mà bảng trên cung cấp sẽ có sự chênh lệch tùy thuộc vào cách chế biến hay thói quen ăn uống của bạn. Nếu bạn muốn ăn miến với lượng calo vừa phải mà không gây béo, bạn có thể ăn kèm với các loại nguyên liệu có lượng calo thấp (rau củ, ức gà,….). Trái lại, nếu bạn chế biến cùng các nguyên liệu giàu calo thì việc khó kiểm soát cân nặng không thể tránh khỏi. 

Ăn miến có tăng cân không?

Miến loại một loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột, giàu chất xơ và chất đạm. Bạn có thể sử dụng miến cho thực đơn ăn kiêng của mình. Tuy nhiên, miến có lượng tinh bột lớn nên bạn hãy căn chỉnh liều lượng cho hợp lý với khẩu phần ăn của bạn. 

Miến khả năng hấp thụ nước tốt. Khi ăn, lượng miến bạn tiêu thụ sẽ dần nở ra và duy trì trạng thái no lâu hơn so với cơm hay bún, mì. Vì vậy, nhiều người lựa chọn loại thực phẩm này trong chế độ giảm cân của mình. 

Tuy nhiên, miến chứa hàm lượng carbohydrate khá cao, việc tiêu thụ thường xuyên có thể gây tăng cân. Chưa kể, việc tăng cân hay không còn phụ thuộc vào các nguyên liệu bạn chế biến kèm. Bạn nên chế biến miến với nhiều loại rau củ để cân bằng calo trong cơ thể hơn.

Tốt hơn hết, việc ăn miến sẽ không gây tích tụ mỡ thừa khi bạn có chế độ luyện tập thể dục đều đặn và chế độ ăn mỗi ngày một cách hợp lý.  

Những lợi ích từ miến tốt cho sức khỏe

• Cải thiện hệ tiêu hóa: Trong các loại miến, miến dong có khả năng cân bằng và trung hòa axit hiệu quả, hỗ trợ cải thiện và kiểm soát triệu chứng  cho những người mắc các bệnh lý liên quan đến dạ dày, tiêu chảy, táo bón,…..
• Cung cấp năng lượng: Với thành phần chính là tinh bột, miến là yếu tố hữu ích cung cấp dưỡng chất carbohydrate, là nguồn năng lượng cho cơ thể hoạt động mỗi ngày. 
• Tốt cho bệnh tiểu đường: Thành phần dinh dưỡng của miến gần như không chứa cholesterol nhưng lại chứa nhiều chất xơ. Loại thực phẩm này rất thích hợp dành cho những người có bệnh lý tiểu đường, đường trong máu cao. Việc ăn miến với định lượng hợp lý có thể kiểm soát được lượng đường trong máu. 

Lưu ý khi ăn miến cho người giảm cân

Sau đây là một số cách ăn miến có thể giữ được dáng và giảm cân hiệu quả: 

• Sử dụng miến dong hoặc miến đậu xanh: Hầu hết các loại miến được làm từ nguyên liệu tự nhiên. Trong đó, miến dong được làm hoàn toàn từ củ dong riềng, ít tinh bột mà nhiều chất xơ. Với miến đậu xanh thì được tạo ra bột đậu xanh nguyên chất giúp loại bỏ mỡ thừa hiệu quả. 
• Chế biến miến với nhiều loại rau củ: Rau củ không chỉ chứa nhiều chất xơ mà còn làm đẹp da, không gây thừa cân. Bên cạnh đó, rau củ cũng chứa nhiều chất xenlulo tăng cường hệ tiêu hóa, giảm đáng kể nồng độ cholesterol trong máu. Do đó, bạn nên kết hợp miến với các loại rau củ khác nhau để đào thải lượng chất béo dư thừa, tránh tình trạng tích tụ mỡ thừa. 
• Ăn miến với lượng vừa phải: Đa số các loại miến trên thị trường hiện nay đều có chất bảo quản, đồng thời miến khi chế biến các nguyên liệu giàu calo khác cũng rất dễ gây tăng cân. Do đó, bạn nên tiêu thụ miến với định lượng vừa phải và tần suất hợp lý. Tốt hơn hết, bạn nên ăn miến trong khoảng từ 3 – 4 bữa/tuần. 
• Lựa chọn thời điểm phù hợp: Bạn có thể ăn miến vào các thời điểm trong ngày. Tuy nhiên bạn không nên ăn miến sau 9h tối để tránh thức ăn tiêu hóa không kịp, dễ bị đầy bụng khó tiêu. 
• Tập luyện thể dục thể thao: Ăn miến không hợp lý có nguy cơ gây tăng cân. Để đảm bảo an toàn, kiểm soát được lượng calo trong cơ thể, bạn nên kết hợp với các hoạt động như: cardio, đạp xe,…để đốt cháy được lượng calo đã tiêu thụ. 

Kết luận

Như vậy qua bài viết “miến bao nhiêu calo?” của Phòng Khám Bác Sĩ sẽ giúp cho bạn có cái nhìn tổng quan về loại thực phẩm này. Miến là thực phẩm giảm cân hiệu quả nếu bạn sử dụng chúng một cách hợp lý thông qua những chia sẻ của chúng tôi. Chúc quá trình giảm cân của bạn mang lại kết quả tốt đẹp!