Có một quan niệm phổ biến rằng để giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, ta nên tăng cường tiêu thụ trái cây đặc biệt là nho. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nho có hàm lượng đường khá cao, do đó việc bổ sung chúng vào chế độ ăn kiêng cần được cân nhắc. . Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp thắc mắc ”Nho bao nhiêu calo?”. Ngoài ra, Phòng Khám Bác Sĩ cũng sẽ phân tích lợi ích của nho và cung cấp những lưu ý để sử dụng loại thực phẩm này một cách hiệu quả. Bạn hãy tham khảo và lưu lại nhé!
Nội dung bài viết
Nho bao nhiêu calo?
Nho là một loại trái cây thay thế tốt cho các món ăn nhẹ như bánh và kẹo. Mặc dù nho có hương vị ngọt ngào, nhưng chúng có lượng chất béo và calo rất thấp. Theo nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một cốc nho không hạt (92g) chỉ chứa 62 calo. Thành phần dinh dưỡng của nho trong một cốc nho, bao gồm:
- Calo: 62 calo
- Chất béo: ít hơn 0,3g
- Natri: khoảng 2mg
- Carbohydrate: khoảng 16g
- Chất xơ: khoảng 1g
- Đường: khoảng 15g
- Chất đạm: khoảng 0,6g
Dưới đây là số calo trong các biến thể liên quan đến nho:
- Nho khô: khoảng 130 calo (100g)
- Bánh mì nho: khoảng 273,9 calo (100g)
- Mứt nho: khoảng 65 calo (100g)
- Rượu vang nho: khoảng 82,9 calo (100g)
- Nho đen: khoảng 65-68 calo (100g)
- Nước ép nho: khoảng 58-80 calo (300ml)
Ăn nho có mập không?
Như đã đề cập trước đó, nho có lượng calo khá thấp, nên bạn có thể yên tâm ăn nho mà không sợ tăng cân. Đặc biệt, nho có thể hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả nhờ vào lượng khoáng chất và các vitamin mà chúng chứa. Những chất này giúp tạo cảm giác no và có thể giúp giảm lượng calo tiêu thụ từ các nguồn thức ăn khác.
Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe và đạt được cân bằng, hãy sử dụng nho với một lượng hợp lý. Tránh tiêu thụ quá nhiều đường từ nho, vì điều này có thể gây tăng cân. Ngoài việc sử dụng nho, bạn nên tập trung vào một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm đa dạng các nguồn thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Hãy cân nhắc việc tăng cường hoạt động thể chất và luyện tập đều đặn để đốt cháy calo dư thừa và tăng cường sức khỏe toàn diện.
Với việc kết hợp chế độ ăn uống đúng cách, luyện tập thể dục và sử dụng nho một cách hợp lý, bạn có thể đạt được mục tiêu giảm cân một cách hiệu quả và duy trì sức khỏe tốt.
Cách ăn nho giảm cân hiệu quả
Nho không chỉ chứa các thành phần cần thiết như protein, kali, natri và vitamin, mà cũng có hương vị ngon và thỏa mãn khẩu vị trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, một điểm trừ của nho khi sử dụng trong chế độ giảm cân là hàm lượng chất xơ trong nho khá thấp so với nhiều loại trái cây và rau khác. Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc duy trì cảm giác no lâu hơn và ổn định đường huyết, giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn.
Nếu bạn muốn sử dụng nho để giảm cân, quan trọng là phải kiểm soát lượng nho bạn tiêu thụ trong một ngày. Một cách tốt để tận dụng nho trong chế độ giảm cân là trộn những quả nho đông lạnh để chuẩn bị món kem sorbet làm từ trái cây. Kem sorbet không chứa đường và sữa, là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho kem truyền thống. Bạn cũng có thể thêm một vài miếng nho vào sinh tố trái cây có hàm lượng calo thấp khác để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng.
Dưới đây là các gợi ý thức uống được chế biến từ quả nho nhằm giúp giảm cân và tốt cho sức khỏe:
- Nước ép nho xanh
Nho xanh có hàm lượng đường thấp hơn so với các loại khác, giúp điều hòa huyết áp và chống tắc nghẽn mạch máu. Bạn có thể làm một ly nước ép nho xanh giảm cân đơn giản bằng cách
- Nguyên liệu: 300g nho xanh, nửa quả chanh, một ít gừng và lá bạc hà.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy ép để có một ly nước ép nho xanh thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.
- Trà hạt nho
Chiết xuất từ hạt nho có tác dụng chống oxy hóa và cải thiện tim mạch. Uống trà hạt nho là một lựa chọn tốt cho sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa lão hóa. Để thưởng thức trà hạt nho, đun sôi hạt nho khô với nước trong khoảng 3-5 phút, sau đó chờ trà nguội trước khi uống.
- Nước detox nho
Nước detox nho không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp thanh lọc và giải nhiệt cho cơ thể. Bạn có thể làm nước detox nho đơn giản như sau:
- Nguyên liệu: 200g nho, 1 quả táo, 1/4 quả chanh, một ít bạc hà và quế.
- Ngâm quế vào bình với nước ấm, cắt lát mỏng các nguyên liệu còn lại. Khi nước nguội, cho tất cả nguyên liệu vào bình và lắc đều để có một thức uống detox nho thơm ngon. Thức uống này có thể được cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống lạnh.
- Kết hợp với các món salad
Salad không chỉ dễ ăn mà còn giúp tránh cảm giác ngán khi ăn nhiều chất béo và chất đạm. Khi kết hợp với nho, món salad trở nên thêm kích thích vị giác và ngon miệng. Bạn có thể làm một món salad với nho theo công thức sau:
- Nguyên liệu: 200g nho, 1-2 quả táo, 50g cần tây, 50g hạt hồ đào, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe mật ong, 1 muỗng nước cốt chanh, 1/2 muỗng cafe muối, 4 muỗng mayonnaise, nửa hộp sữa chua.
- Cắt nho và cần tây thành miếng vừa ăn, sau đó đảo đều trong một tô với nước cốt chanh. Thêm đường, muối, mật ong, mayonnaise và trộn đều. Sau đó, cho sữa chua vào tô salad và trộn đều. Cuối cùng, thêm hạt hồ đào và bạn có thể thưởng thức món salad ngon lành.
Những lưu ý khi ăn nho giảm cân
Dưới đây là một số lưu ý mà chúng tôi đã tổng hợp được để giúp bạn có quá trình giảm cân hiệu quả:
- Nho chứa nhiều đường, vì vậy nếu ăn quá nhiều nho trong ngày, có thể gây tiêu chảy.
- Nho cũng chứa chất resveratrol, một loại polyphenol mạnh, có thể gây vấn đề cho tuyến tụy của thai nhi. Tuy nhiên, hiện chưa có đủ nghiên cứu để xác nhận rõ ràng về tác động này. Nếu bạn đang mang thai, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về việc tiêu thụ nho hoặc các loại thực phẩm khác.
- Để đảm bảo an toàn, hãy rửa sạch nho trước khi ăn để loại bỏ chất bảo quản và nấm mốc có thể gây ngộ độc. Rửa nho bằng nước sạch hoặc sử dụng dung dịch rửa rau, sau đó lau khô trước khi tiêu thụ.
- Theo báo cáo của Viện Tiểu đường, Bệnh tiêu hóa và Thận Quốc gia Mỹ, những người mắc bệnh thận nên hạn chế sử dụng nho. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể về khẩu phần ăn phù hợp cho trạng thái sức khỏe của mình.
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Nho bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về lợi ích và cách sử dụng loại thực phẩm này sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!
