Phở cuốn là một món ăn phổ biến thường được nhiều gia đình Việt sử dụng trong bữa cơm hàng ngày. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp thắc mắc “Phở cuốn bao nhiêu calo?”. Ngoài ra, Phòng Khám Bác Sĩ cũng sẽ phân tích lợi ích của phở cuốn và cung cấp những lưu ý để sử dụng loại thực phẩm này một cách hiệu quả. Bạn hãy tham khảo và lưu lại nhé!
Nội dung bài viết
Phở cuốn bao nhiêu calo?
Phở cuốn bao nhiêu calo? Một chiếc phở cuốn thường chứa khoảng 40 calo, và nếu ăn 35 chiếc phở cuốn trong một bữa, lượng calo tiêu thụ sẽ nằm trong khoảng 120 đến 200 calo. Tuy nhiên, lượng calo này có thể biến động tùy thuộc vào thành phần chính của phở cuốn. Ví dụ, nếu phở cuốn có chứa rau củ quả, lượng calo sẽ thấp hơn và dễ hấp thụ. Ngược lại, nếu phở cuốn có chứa nhiều trứng, thịt, hoặc các thành phần có hàm lượng calo cao, lượng calo có thể tăng lên.
Dưới đây là một ước lượng về hàm lượng calo từ một số thành phần phổ biến trong phở cuốn (tính trên 100g):
- 100g bánh phở: 123 calo
- 100g thịt: 240 calo
- Trứng, giò, tôm: 50100 calo (tùy vào khẩu phần)
- Nấm, rau củ quả: 30 calo
Có thể nhận thấy, phở cuốn có lượng calo chủ yếu là từ bánh phở và thịt. Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định rằng ăn phở cuốn không gây tăng cân nếu được tiêu thụ một cách cân đối và kiểm soát lượng ăn.
So sánh với lượng calo từ phở cuốn, tô phở thông thường hoặc phở gà, phở bò có lượng calo cao hơn đáng kể. Ngược lại, phở gạo lứt, làm từ gạo lứt, có lượng calo thấp hơn với khoảng 250 calo/100g.

Hàm lượng dinh dưỡng trong phở cuốn
Để xác định lượng calo trong phở cuốn, ta cần xem xét thành phần dinh dưỡng của món ăn này. Bánh phở cung cấp khoảng 125 calo/100g, thịt heo và bò đem lại đạm với mức calo là 240260 calo/100g, trứng chứa protein với lượng calo khoảng 155 calo/100g, và rau củ quả cung cấp chất khoáng, vitamin, và xenlulozơ với mức năng lượng là 65 calo/100g. Các giá trị này có thể thay đổi tùy thuộc vào nguồn gốc và cách chế biến.
Ăn phở cuốn có béo không?
Việc ăn phở cuốn có béo không phụ thuộc vào nhiều yếu tố như lượng thức ăn, thời điểm ăn, và mức độ hoạt động vận động. Nếu bạn duy trì một khẩu phần vừa phải và kết hợp với hoạt động thể chất đều đặn, bạn có thể kiểm soát cân nặng của mình.
Để duy trì cân nặng ở mức ổn định, mỗi ngày bạn cần nạp vào cơ thể lượng calo tương đương với năng lượng bạn tiêu thụ, khoảng 1.800 – 2.300 calo. Nếu mỗi bữa ăn của bạn bao gồm 3 bữa chính và 2 bữa phụ, và bạn muốn duy trì cân nặng hiện tại, trung bình mỗi bữa ăn bạn cần tiêu thụ khoảng 600 – 800 calo. Một khẩu phần phở cuốn gồm 4 -5 cuốn chứa khoảng 200 calo, mức calo thích hợp và không khiến bạn bị tăng cân. Tuy nhiên, bạn cần tính toán tổng lượng calo nạp vào từ các món ăn kèm khác. Việc ăn quá nhiều phở cuốn, đặc biệt là kết hợp với các đồ uống có gas như Sting, Coca Cola, có thể gây vượt mức calo tiêu chuẩn, dẫn đến cân nặng tăng nhanh chóng.
Nếu bạn muốn giảm cân, bạn có thể giảm lượng calo nạp vào khỏi mức tiêu thụ hàng ngày. Ví dụ, nếu bạn muốn giảm 0,5 kg trong một tuần, bạn cần giảm khoảng 500 calo/ngày so với lượng calo tiêu thụ hàng ngày. Bạn có thể giảm lượng calo của các bữa ăn khác trong ngày hoặc điều chỉnh cách chế biến và nguyên liệu cho khẩu phần phở cuốn để giảm lượng calo.

Cách ăn phở cuốn không gây tăng cân
Lượng calo cần thiết khi ăn phở cuốn và liệu ăn phở cuốn có gây tăng cân hay không hoàn toàn phụ thuộc vào việc bạn quản lý lượng calo tổng cộng trong ngày. Khi ăn 3-5 chiếc phở cuốn trong một bữa, lượng calo tiêu thụ thường nằm trong khoảng 120 đến 200 calo. Điều quan trọng là đảm bảo tổng lượng calo ăn uống trong ngày không vượt quá giới hạn, thường được khuyến khích là khoảng 2000 calo.
Thời điểm ăn cũng đóng một vai trò quan trọng. Ăn phở cuốn vào buổi tối, khi cơ thể cần nghỉ ngơi, có thể gây tăng mỡ thừa. Ngược lại, ăn vào buổi sáng giúp năng lượng tiêu thụ được trong suốt ngày.
Lựa chọn loại phở cũng đóng một phần quan trọng trong quá trình giảm cân. Phở cuốn, bánh phở, hoặc phở gạo lứt là những lựa chọn có lượng calo vừa phải. Kết hợp nhiều rau củ quả trong bữa ăn cũng giúp giảm lượng calo tiêu thụ, đồng thời cung cấp chất xơ, vitamin, và khoáng chất cho cơ thể.
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Phở cuốn bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về lợi ích và cách sử dụng phở cuốn sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!