Nhiều người thường chọn sử dụng sữa đậu nành không đường để giữ được hương vị thơm ngon và độ béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều chị em vẫn lo lắng không biết “Sữa đậu nành không đường chứa bao nhiêu calo? Uống sữa đậu nành không đường có béo không?”. Hãy cùng Phòng Khám Bác Sĩ tìm đáp án trong bài viết sau đây nhé! Bên cạnh đó, chúng tôi cũng sẽ phân tích lợi ích của sữa đậu nành và đưa ra những lưu ý để sử dụng loại thực phẩm này một cách hiệu quả.
Nội dung bài viết
Sữa đậu nành không đường bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 ly sữa đậu nành không đường (100 ml) chứa khoảng 80 calo. Đây là mức calo lý tưởng cho những người đang trong quá trình giảm cân. Sữa đậu nành không đường rất có lợi cho sức khỏe vì nó cung cấp khoảng 4g carbohydrate, 4g chất béo và 7g protein. Ngoài ra, sữa đậu nành cũng chứa canxi và kali, không có cholesterol, không đường và có ít chất béo bão hòa.
Lượng calo trong sữa đậu nành có thể khác nhau tùy vào dung tích sử dụng của sản phẩm. Dưới đây là một số ví dụ về lượng calo ước tính trong 1 ly sữa đậu nành theo dung tích:
| Sữa đậu nành không đường | Lượng Calo |
| 100 ml | 80 calo |
| 250 ml | 135 calo |
| 300 ml | 162 calo |
| 380 ml | 205 calo |
| 400 ml | 216 calo |
| 450 ml | 243 calo |
Lưu ý rằng lượng calo này chỉ là ước tính và có thể thay đổi tùy theo thương hiệu và thành phần cụ thể của sản phẩm. Vì vậy, khi lựa chọn sữa đậu nành, nên tham khảo thông tin trên nhãn sản phẩm để biết chính xác lượng calo cụ thể mà nó cung cấp.
Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe
Sữa đậu nành là một nguồn cung cấp quan trọng của các vitamin và men có lợi cho hệ tiêu hóa. Isoflavone chứa trong đậu nành giúp bổ sung thêm estrogen của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng trị ung thư vú. Bên cạnh đó, sữa đậu nành còn giúp cải thiện tình trạng thừa cholesterol ở đàn ông và ngăn chặn bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Việc uống sữa đậu nành hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, dưỡng trắng da và nuôi dưỡng tóc khỏe mạnh. Sữa đậu nành còn chứa hàm lượng lớn dưỡng chất vitamin D, Phytoestrogen vô cùng cao, giúp tế bào xương hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, giúp xương săn chắc, đàn hồi.
Nên uống sữa đậu nành có đường hay không đường?
Hạn chế sử dụng sữa đậu nành có đường vì nó chứa nhiều calo và có thể làm tăng cân. Đồng thời, lượng đường cao cũng có thể gây tổn hại cho da và gây mụn. Hãy chọn sữa đậu nành không đường hoặc có ít đường, đặc biệt là khi bạn đang muốn giảm cân.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại đồ uống từ đậu nành có thể chứa đường bổ sung, và việc thêm đường này không phù hợp với chế độ ăn kiêng của bạn. Khi sử dụng sữa đậu nành trong chế độ ăn kiêng giảm béo, nên lựa chọn các sản phẩm sữa đậu nành hữu cơ có ít chất phụ gia và không nên thêm đường khi uống. Điều này sẽ giúp bạn tận hưởng tất cả các lợi ích dinh dưỡng của sữa đậu nành mà không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.
Cách nấu sữa đậu nành giảm cân tại nhà
Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên cân nhắc tự chế biến sữa đậu nành tại nhà để tránh các vấn đề về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Dưới đây là công thức để làm sữa đậu nành giảm cân tại nhà:
Nguyên liệu:
- 200g đậu nành
- 3 lít nước sôi
- 1 miếng vải sạch để lọc bã
Cách làm:
- Bước 1: Rửa sạch đậu nành và ngâm trong nước ấm từ 6-8 tiếng.
- Bước 2: Sau khi ngâm, vớt đậu nành ra và đặt vào máy xay sinh tố. Thêm một ít nước và xay nhuyễn.
- Bước 3: Lọc hỗn hợp qua miếng vải sạch để tách nước và bã.
- Bước 4: Đun nước đậu nành trong nồi trong khoảng 10 phút.
- Bước 5: Bạn có thể uống nóng hoặc để nguội tùy thích.
Lưu ý: Khi làm sữa đậu nành tại nhà, hãy đảm bảo vệ sinh bằng cách sử dụng nguyên liệu và dụng cụ sạch sẽ. Nếu muốn thêm hương vị, bạn có thể thêm một ít đường hoặc vani vào sữa đậu nành.
Lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành giảm cân
Để đạt được kết quả giảm cân hiệu quả khi sử dụng sữa đậu nành, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Uống lượng vừa đủ
Tránh uống quá nhiều sữa đậu nành. Đối với người trưởng thành, hãy uống khoảng 500ml/ngày, chia thành các lần uống nhỏ (khoảng 100-150ml) để tránh cảm giác đầy bụng, khó tiêu, và vấn đề tăng cân do nạp vào quá nhiều calo.
- Uống sữa đậu nành vào buổi sáng
Tránh sử dụng sữa đậu nành vào buổi tối vì nó có nhiều protein, có thể gây khó tiêu và làm bạn cảm thấy no và khó chịu, đặc biệt khi hệ tiêu hóa của bạn yếu.
- Kết hợp với chế độ ăn uống cân đối và vận động
Sữa đậu nành có thể là một phần trong chế độ ăn uống hợp lý, nhưng không nên dựa chỉ vào nó. Để giảm cân hiệu quả, hãy kiểm soát khẩu phần ăn của bạn và hạn chế tiêu thụ các thực phẩm có nhiều calo và chất béo không tốt. Đồng thời, bạn nên kết hợp uống sữa đậu nành với việc duy trì một lịch trình tập luyện thích hợp để cải thiện sức khỏe tổng thể và đốt cháy calo.
- Bảo quản sữa đậu nành đúng cách
Tránh đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt quá lâu vì nhiệt độ cao có thể làm mất một số vitamin nhạy cảm trong đậu nành. Tốt nhất là nấu sữa đậu nành, để nguội và sử dụng trong vòng 3-4 tiếng để đảm bảo chất lượng và giữ được lợi ích dinh dưỡng.
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Sữa đậu nành không đường bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về lợi ích và cách sử dụng loại thực phẩm này sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!
