Thông Tin Bệnh Viện xin gửi đến bạn thực đơn dành cho bà bầu có rối loạn tăng huyết áp trong lúc mang thai.
Rối loạn tăng huyết áp trong thai kỳ
Tăng huyết áp là 1 trong 5 tai biến sản khoa. Tăng huyết áp là nguyên nhân tử vong mẹ đứng thứ hai sau băng huyết sau sinh. Tăng huyết áp ở phụ nữ mang thai cần được phát hiện sớm và can thiệp phù hợp để giảm tỉ lệ tử vong, tỉ lệ bệnh tật cho cả mẹ và thai nhi.
Các biến chứng có thể xảy ra đối với sản phụ bị tăng huyết áp:
- Đối với mẹ: Tai biến mạch máu não, Phù phổi cấp, Suy thận, Suy gan, Nhau bong non, Tử vong
- Đối với con: Thai chết trong tử cung, Sinh non, Thai kém phát triển trong tử cung
Do vậy, trước khi chuẩn bị làm mẹ, các bạn nữ bị rối loạn tăng huyết áp nên tìm hiểu kĩ các kiến thức về y tế, chế độ dinh dưỡng phù hợp với điều kiện sức khỏe và bệnh lý của bản thân. Bên cạnh đó, các bạn cần thường xuyên thăm khám tại các cơ sở y tế, bệnh viện có uy tín để được theo dõi và tư vấn. Nếu xuất hiện những triệu chứng khác thường hoặc bệnh lý chuyển biến xấu thì phải nhanh chóng nhập viện để có chế độ điều trị tích cực.
Thực phẩm nên ăn
Nên ăn thực phẩm có chứa đạm có nguồn gốc thực vật: đậu tương và các sản phẩm từ đậu, cá và trứng,…
Nên ăn thực phẩm chứa chất bột đường: hạt ngũ cốc, khoai củ và bột mì,…
Nên ăn thực phẩm có chất béo từ thực vật: dầu phộng, dầu olive, dầu nành, dầu mè..
Thực phẩm giảm ăn
- Nên hạn chế muối, ăn 6g/ngày (Natri ≤ 2000mg/ngày). Nếu phù và suy tim thì giảm muối ăn từ 2-4g/ngày.
- Giảm ăn các thực phẩm chứa nhiều đường: bánh kẹo, trái cây ngọt, kem…
- Giảm ăn mặn và thực phẩm chế biến sẵn có nhiều muối: khô, thịt nguội, dưa muối chua…
- Giảm ăn các thực phẩm nhiều chất béo có nguồn gốc từ động vật, nhiều cholesterol như: thức ăn nhanh, phủ tạng (gan, tim, thận), thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ
- Giảm uống rượu, nước ngọt, cà phê, chè đặc
Thực đơn
| Bữa ăn | Món ăn | Số lượng | Năng lượng |
| Sáng | Nui thịt bằm |
|
468 |
| Trưa | Cơm |
|
1014 |
| Cá lóc chiên |
|
||
| Su hào xào |
|
||
| Canh rau ngót |
|
||
| Thanh long |
|
||
| Xế trưa | Sữa bò tươi không đường |
|
222 |
| Chiều | Cơm |
|
696 |
| Sườn cốt lếch rim |
|
||
| Canh bí xanh |
|
||
| Bắp cải xào |
|
||
| Bưởi |
|
- Năng lượng 2400Kcal:
- P = 67.5g ≈ 15% năng lượng.
- L = 50g ≈ 25% năng lượng.
- G = 270g ≈ 55% năng lượng.
- Chất xơ: 20-25g/ ngày.
- Ăn nhạt tương đối: Natri ≤ 2000mg/ ngày – NaCl < 6g/ ngày.
- Đủ các yếu tố vi lượng và vitamin: vitamin nhóm B, C, E, A.
Để được tư vấn dinh dưỡng, xin liên hệ: 08 54.042.829 (301) Email: [email protected]
Nguồn: tudu.com.vn
