Sữa bắp (sữa ngô) là thức uống dinh dưỡng mang hương vị thơm ngon, ngọt ngào đặc trưng của bắp ngô. Tuy nhiên, đối với những người đang tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt thì “Sữa bắp bao nhiêu calo?” khiến họ phải tính toán cẩn thận và kỹ lưỡng. Trong bài viết dưới đây, Phòng Khám Bác Sĩ sẽ hỗ trợ bạn trong việc tìm hiểu về loại thức uống này nhé!
Nội dung bài viết
Sữa bắp (sữa ngô) bao nhiêu calo?
Sữa bắp (sữa ngô) bao nhiêu calo? Dựa theo số liệu thống kê của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho thấy, trong 100ml sữa bắp cung cấp cho cơ thể khoảng 71,9 calo. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào tỷ lệ pha chế của mỗi người hoặc phương pháp chế biến của các cơ sở sản xuất.
Ngoài ra, trong sữa bắp còn chứa các giá trị dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể như:
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG | HÀM LƯỢNG |
Lipid | 0.4g |
Protein | 1.7g |
Natri | 285mg |
Kali | 134mg |
Magie | 17mg |
Carbohydrate | 18g |
Chất xơ | 1.2g |
Sắt | 0.4mg |
Vitamin C | 0.6mg |
Vitamin A | 1 IU |
Vitamin B6 | 0.1 mg |
Canxi | 3 mg |
Uống sữa bắp có tăng cân không?
Sữa bắp là thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng. Như bạn đã biết, sữa bắp chỉ có 71,9 calo / 100ml trong khi lượng calo tối đa cần nạp mỗi ngày là 2000 calo. Với con số đó, sữa bắp gần như chỉ chiếm một phần nhỏ trong khẩu phần ăn hàng ngày và không gây ảnh hưởng đến cân nặng.
Chưa kể, trong sữa bắp có chứa nhiều chất xơ giúp hạn chế hấp thụ calo từ các món ăn khác. Sữa bắp còn chứa một lượng chất béo không bão hòa đơn, chất này giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol trong máu ngăn chặn tích tụ mỡ thừa. Chính vì lý do này, sữa bắp đang dần trở thành “người bạn đồng hành” với các chị em phụ nữ trong chế độ ăn kiêng.
Tuy nhiên, sữa bắp có thể sẽ phản tác dụng nếu bạn không sử dụng chúng một cách có khoa học và lành mạnh. Do đó, bạn cần chú ý cân chỉnh liều lượng để đảm bảo an toàn sức khỏe cũng như giảm cân hiệu quả hơn.
Công dụng của sữa bắp đối với cơ thể
Sữa bắp không chỉ thơm ngon dễ uống mà còn mang lại những công năng hữu hiệu cho sức khỏe. Chẳng hạn như:
- Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch: Trong sữa bắp cho chứa chất lutein giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, đột quỵ, đồng thời giúp cải thiện các chức năng tim và hạn chế các bệnh lý liên quan đến tim mạch, suy tim,…
- Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu: Vitamin B12 và axit folic trong sữa bắp được chứng minh có khả năng ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Vitamin B12 có vai trò cốt yếu trong quá trình sản sinh ra các tế bào hồng cầu. Bên cạnh đó, axit folic tạo điều kiện cho quá trình tuần hoàn máu diễn ra thuận lợi, giúp lưu thông máu và giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến thiếu máu, thiếu sắt trong cơ thể.
- Giảm cholesterol: Sữa bắp rất giàu chất xơ hòa tan – yếu tố chính có khả năng loại bỏ cholesterol trong máu. Ngoài ra, việc kết hợp chất xơ và omega-3 tạo nên một bức tường bảo vệ mạnh mẽ ngăn chặn sự hấp thụ của cholesterol có hại.
- Ngừa táo bón: Chất xơ trong sữa bắp có công dụng kích thích nhu động làm ruột hoạt động tốt hơn, hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra đều đặn.
- Kiểm soát đường huyết: Phytochemical trong bắp có khả năng hấp thụ glucose và tăng cường điều tiết hormone insulin. Điều này có tầm quan trọng đối với những người có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường.
Một số lưu ý khi sử dụng sữa bắp giảm cân
Sữa bắp có hàm lượng calo cao hơn so với các loại sữa khác nhưng không nhiều. Để đảm bảo an toàn sức khỏe cũng như giảm cân tốt hơn, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Giảm lượng sữa tươi hoặc sữa đặc để hạn chế chất béo. Bạn có thể sử dụng thay thế bằng sữa tươi không đường, đường ăn kiêng,…
- Không nên uống quá nhiều, thể tích phù hợp là 200ml / 1 lần và nên uống vào buổi sáng.
- Uống sữa bắp trước bữa ăn 30 phút giúp bạn có cảm giác no, hạn chế việc hấp thụ những loại thực phẩm khác.
- Sữa bắp chứa nhiều chất xơ vì vậy không nên uống sau 8 giờ tối, tránh bị khó tiêu, đầy bụng.
Kết luận
“Sữa bắp bao nhiêu calo? Sữa bắp có công dụng gì?” đã được Phòng Khám Bác Sĩ giải đáp chi tiết ở trên. Dựa vào những thông tin mà chúng tôi cung cấp, bạn hãy sử dụng sữa bắp một cách hợp lý để làm phong phú thực đơn ăn kiêng của mình nhé! Chúc bạn giảm cân thành công với loại thức uống này.