Gà luộc là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến trong các món ăn của nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, để duy trì một chế độ ăn uống cân đối và khỏe mạnh, việc biết được lượng calo có trong gà luộc là rất quan trọng. Trong bài viết này, Phòng Khám Bác Sĩ sẽ giải đáp thắc mắc “Gà luộc bao nhiêu calo?”. Bên cạnh đó, chúng tôi sẽ phân tích lợi ích và đưa ra những lưu ý để sử dụng loại thực phẩm này một cách hiệu quả. Cùng theo dõi trong bài viết sau đây nhé!
Nội dung bài viết
100gr gà luộc bao nhiêu calo?
Gà luộc bao nhiêu calo? Lượng calo có trong gà luộc phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kích thước của phần thịt, phương pháp chế biến và thêm vào đó là loại gà mà bạn sử dụng. Trong 100g thịt gà luộc không da cung cấp khoảng 139 calo.
Trên thực tế, gà luộc là một trong những cách chế biến gà có chứa ít calo hơn so với các cách chế biến thịt gà khác. Gà luộc không có nhiều gia vị hay dầu mỡ, điều này đã làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho những người muốn kiểm soát lượng calo từ thực phẩm.
Tùy thuộc vào loại thịt gà mà lượng calo cung cấp của các loại thịt này cũng khác nhau:
- 100g thịt cánh gà cung cấp khoảng 203 calo.
- 100g thịt má đùi gà không da, không xương cung cấp khoảng 172 calo.
- 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.
- 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo.
- 100g thịt gà luộc không da cung cấp khoảng 139 calo.
Trong 100g gà luộc cung cấp các chất dinh dưỡng sau:
- Protein: 53,4 gram
- Carbs: 0 gram
- Chất béo: 6,2 gram
Ăn gà luộc có giảm cân không?
Ăn gà luộc phù hợp với chế độ giảm cân nếu bạn kiểm soát việc tiêu thụ calo hàng ngày. Nếu lựa chọn những bộ phận có lượng calo thấp như phần ức gà thì chúng ta có thể hạn chế được việc tăng cân. Ngoài ra, gà luộc kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ, như rau xanh và trái cây, sẽ giúp tạo cảm giác no lâu hơn và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp bạn ăn ít calo hơn trong ngày.
Tác dụng của gà luộc
Thịt gà là nguồn protein rất tốt, chủ yếu là nạc và ít chất béo, giúp hỗ trợ tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Ngoài ra, ăn thịt gà, đặc biệt là ức gà, có thể giúp kiểm soát mức độ homocysteine trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Thịt gà là nguồn photpho phong phú, là khoáng chất quan trọng giúp hỗ trợ sự phát triển và vững chắc của răng và xương, cũng như duy trì chức năng của các bộ phận khác trong cơ thể như thận, gan, và hệ thống thần kinh trung ương.
Vitamin B6 trong thịt gà thúc đẩy các enzyme và phản ứng trao đổi chất trong cơ thể, giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh, ổn định năng lượng, và thúc đẩy quá trình trao đổi chất để đốt cháy calo.
Thịt gà cũng là nguồn niacin, một loại vitamin B, giúp chống lại ung thư và ngăn cản tổn hại cho DNA.
Cuối cùng, thịt gà cũng chứa tryptophan, một loại axit amin, có tác dụng làm dịu thần kinh và kích thích giấc ngủ, giúp vượt qua cơn trầm cảm.
Gợi ý các món ăn từ gà giúp giảm cân hiệu quả
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon miệng và giúp giảm cân, thì gà có thể là lựa chọn hoàn hảo. Dưới đây là một số gợi ý về cách nấu các món ăn từ gà để giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả.
Gà nướng
- Tẩm gà với gia vị như muối, tiêu, tỏi băm nhuyễn và các loại gia vị yêu thích của bạn.
- Nướng gà trong lò nướng hoặc vỉ nướng cho đến khi chín và có màu vàng đẹp.
- Dùng kèm rau sống như xà lách, cà chua và hành tây để tạo thành một bữa ăn giàu dinh dưỡng.
Gỏi gà
- Luộc hoặc hấp gà cho đến khi chín.
- Thái nhỏ gà thành từng sợi nhỏ.
- Trộn gà luộc với rau sống như rau diếp, rau mùi, hành tây và cà chua.
- Pha nước mắm với đường, chanh và tỏi băm nhuyễn và trộn lên để tăng thêm hương vị cho gỏi.
- Cho hạt điều rang và hành phi lên trên và thưởng thức.
Súp gà
- Đầu tiên, luộc gà cho đến khi chín và sau đó thái thành từng miếng nhỏ.
- Sử dụng nồi lớn, đun sôi nước dùng từ xương gà hoặc nước lọc.
- Thêm gà đã thái vào nồi và cho thêm các loại rau như cải xoăn, cà rốt và hành tây.
- Nêm gia vị như muối, tiêu và các loại gia vị khác theo khẩu vị của bạn.
- Đun sôi trong khoảng 15-20 phút cho đến khi các thành phần chín mềm.
Kết luận
Bài viết trên Phòng Khám Bác Sĩ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Gà luộc bao nhiêu calo?” Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp thông tin hữu ích về lợi ích và cách sử dụng loại thực phẩm này sao cho hiệu quả tối ưu. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!